×
Kezdőlap Rendelés Rendszeres rendelés Rólunk Blog Galéria Kapcsolat Kosár

Kovács Tanya blog

Tovább drágulnak az élelmiszerek?

A főbb takarmánynövényeink ára egy év alatt 50-60%-ot emelkedett, a kukorica 1,5-szer olyan drága most, mint egy éve!

A nitrogén műtrágya ára megtriplázódott, azaz 300%-os emelkedést figyelhetünk meg egy év alatt (a földgáz árának emelkedése miatt, a lakossági ár mesterségesen van alacsonyan tartva)!

A nyersolaj hordónkénti ára 1,5-szerese a 2021 januári értéknek, ami az üzemanyagok közvetlen drágulását okozza, jelenleg 530 Ft/l körül van a gázolaj nagykereskedelmi ára.

Ezek az áremelkedések természetesen nemzetköziek, viszont Magyarországon még a közel 8%-os infláció is borzolja a kedélyeket.

Ezeket az árakat lekövette az élelmiszerárak drágulása is?

Nem minden esetben!

Az állati termékek felvásárlási ára 11,6%-kal emelkedett egy év alatt tavaly decemberig, a tej ára 10,7%-kal, a tojás 10,2%-kal. Ez bizony messze áll, a fent említett 1,5-3x emelkedésekhez képest!

Ha ilyen mértékű emelés ment volna végig a mi esetünkben is, akkor a tavalyi 40 Ft-os tojást most 60 Ft-ért kellene adni.

Folytatódik a drágulás vagy akár árrobbanás is esélyes?

A képen az egyik területünk látható Hajdúszoboszló határában.

A szikes foltban, amióta műveljük, 30 éve, minden tavasszal állt a víz. Sőt ha csapadékosabb telünk volt, még nyáron se lehetett megközelíteni a területet. Sajnos a mai nap (2022.02.20-án) száraz lábbal át lehetett rajta menni.

Mit jelent ez józan paraszti ésszel?

Bizony csapadékhiányt!

Idei évben (2022) a mai nappal bezárólag, a 30 éves átlagos csapadékmennyiségnek mindössze a 25%-a hullott le Hajdúszoboszló térségében! Ehhez még hozzájön, hogy a tavalyi évben is közel 100 mm-rel hullott kevesebb csapadék a térségben.

Tehát eddig nem indul túl jól az év a növénytermesztés szempontjából, ha nincs csapadék nincs élet!

Sebaj majd a műtrágya segít!

Azonban mit gondoltok, ha a műtrágya ára 3x-a a megszokottnak és az üzemanyagárak is bizonytalanok...

A vetőmagot muszáj megvenni még ha drága is, a gázolajat is mert levegővel nem megy a traktor. Min fog spórolni a gazdálkodó? A műtrágyán!

Az átlagos 110 kg/ha műtrágya hatóanyag felhasználás mennyiséggel az Uniós országok közötti rangsorban az utolsók között vagyunk. Ezt a mennyiséget 2-3 szorosára kellene növelni, ehelyett a magas árak miatt valószínűsíthetően csökkenni fog!

Tehát jelenleg nincs elegendő csapadék és elegendő műtrágyára nincs pénz!

Mi következik ebből?

A tavaszi vetésű növényeink esetében a kelés vontatott, a kezdeti fejlődés (ami meghatározza a termést) gyenge lesz. Ha később még lenne is elegendő csapadék, megfelelő tápanyag-utánpótlás nélkül nem lehet csúcs terméseket elérni, maximum egy közepest.

A 2022-re prognosztizálható gyenge termések tovább növelhetik a termény árakat, ami az élelmiszerek további drágulását vonhatja maga után! Sőt egyes ágazatokban, ahol az eddigi ár növekedés minimális volt (pl.: tej, tojás), akár komolyabb árrobbanás is lehet mivel két választása marad a termelőknek, vagy emelnek, vagy feladják!

Reméljük nem lesz igazam!

Dr. Kovács Péter
agrármérnök, növényorvos
Kovács Tanya Hajdúszoboszló

2022. feb. 20.

További bejegyzéseink

Miért nincs S-es (kicsi) tojás?

A tojások mérete elsősorban a tyúk korától függ! A jércék 20 hetesen kezdenek el tojni, ekkor szinte minden tojás még kicsi, azaz S-es méretű! Körülbelül

2022. máj. 18.

Tovább drágulnak az élelmiszerek?

A főbb takarmánynövényeink ára egy év alatt 50-60%-ot emelkedett, a kukorica 1,5-szer olyan drága most, mint egy éve! A nitrogén műtrágya ára megtriplázódott, azaz 3

2022. feb. 20.

Kistermelők Lapja - 2021. április

Abban a megtiszteltetésben volt részünk, hogy riportot készítettek velünk a Kistermelők Lapja munkatársai, a cikk 2021. áprilisi számban jelent meg. A Kistermelők Lapja országos meg

2021. ápr. 11.

Sárga túró recept

Tradícionális húsvéti étel Szabolcs-Szatmár-Bereg és Hajdú-Bihar megyében. Hozzávalók: 10 db Friss Tanyasi Tojás 1 liter tej 50 g mazsola (opcionális)

2021. ápr. 02.

Mit jelent a tojáson a pecsét?

Az étkezési tojásokat és csomagolásukat – Uniós és hazai jogszabályok előírásai alapján – a termelés helyén vagy a csomagoló központba

2021. jan. 02.

Íratkozz fel hírlevelünkre

Elfogadom az Adatvédelmi Tájékoztató

A kialakult rendkívül nagy kereslet miatt a tojások rendelése ÚJ vásárlók számára jelenleg sajnos nem lehetséges.

Kérjük iratkozzon fel hírlevelünkre (az oldal alján) és amint sikerül kapacitásunkat növelni, értesítést küldünk.

Amennyiben ön már regisztrált vásárlónk, bejelentkezés után tud rendelést leadni!
(Kérjük kattintson a belépés gombra)